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Bianco di Ampeleia
$33.00
Taxes incluses.
Un grand blanc toscan entre fraîcheur et caractère
Issu des collines sauvages de la Maremme Toscane, le Bianco di Ampeleia est un vin blanc biologique qui exprime toute la richesse de son terroir méditerranéen. Assemblage original de Trebbiano, Malvasia Bianca, Ansonica, Procanico et Alicante Blanc, il séduit par son équilibre entre fraîcheur, texture et complexité aromatique.
Vinifié avec une intervention minimale afin de préserver toute la pureté du fruit, il reflète parfaitement la philosophie du domaine Ampeleia : produire des vins authentiques, élégants et profondément liés à leur environnement.
Notes de dégustation
La robe est jaune pâle aux reflets dorés.
Le nez dévoile des arômes de fleurs blanches, de citron, de pêche blanche, de poire, accompagnés de délicates notes d'herbes méditerranéennes et d'une touche minérale.
En bouche, le vin est vif, précis et généreux. Sa belle tension est équilibrée par une texture soyeuse et une finale longue, saline et rafraîchissante.
Accords mets & vins
À déguster avec :
- poissons grillés ou en sauce
- fruits de mer
- risottos aux légumes
- pâtes aux fruits de mer
- volailles rôties
- fromages de chèvre
- cuisine méditerranéenne.
Pourquoi vous allez l'aimer
✔ Vin biologique produit au cœur de la Toscane
✔ Assemblage original de cépages traditionnels
✔ Fraîcheur, finesse et belle minéralité
✔ Un blanc gastronomique aussi agréable à l'apéritif qu'à table
✔ Une belle découverte pour les amateurs de grands vins italiens
Température de service
Servir entre 10 et 12°C.
Potentiel de garde : 5 à 8 ans, durant lesquels il développera davantage de complexité tout en conservant sa fraîcheur et son élégance.
Details
This product is crafted with quality materials to ensure durability and performance. Designed with your convenience in mind, it seamlessly fits into your everyday life.
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