Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023
Découvrez l’élégance du Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 du Domaine Comte de Lauze. Ce vin blanc d’exception incarne la finesse et le savoir-faire des grands terroirs de la région, offrant une palette aromatique riche et équilibrée.
🍒 Caractéristiques principales
- Robe : Légèrement dorée, brillante.
- Nez : Frais et légèrement minéral, avec des arômes d’amande, de poire et de fleurs de néflier.
- Bouche : Notes de coing et de fleurs blanches, offrant un bel équilibre entre salinité, longueur et une subtile amertume.
🍇 Composition et fabrication
- Cépages : 45 % Grenache, 35 % Roussanne, 10 % Clairette, 10 % Bourboulenc.
- Vinification : En cuve inox avec 10 % en fûts de chêne.
- Terroir : Sols caillouteux et argilo-calcaires.
- Degré alcoolique : 14,5 %.
🍽️ Suggestion d'accord mets-vins
Ce vin accompagne idéalement des fruits de mer, des poissons grillés, ou des plats à base de légumes méditerranéens. Parfait également avec des fromages doux.
📏 Conseils de service
- Température de service : 10 à 12°C.
- Garde : À déguster dès maintenant ou à conserver jusqu’à 6 ans pour une complexité accrue.
✨ Pourquoi choisir ce Châteauneuf-du-Pape Blanc 2023 ?
Un vin franc et harmonieux, qui séduira par son élégance et sa fraîcheur. Idéal pour des moments gastronomiques ou pour enrichir une belle collection de vins blancs prestigieux.
Details
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