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Ice Wine Muscat Ottonel
$35.00
Taxes incluses.
Une douceur rare née de l'hiver moldave
Issu du cépage Muscat Ottonel, cet Ice Wine est élaboré selon une méthode exigeante où les raisins sont récoltés naturellement gelés sur la vigne. Cette concentration naturelle des sucres et des arômes donne naissance à un vin liquoreux d'une remarquable intensité, tout en conservant une belle fraîcheur.
Une véritable gourmandise, produite en quantité limitée.
Notes de dégustation
La robe est dorée, brillante et lumineuse.
Le nez dévoile un bouquet intense d'abricot confit, de miel d'acacia, de fruits exotiques, de zestes d'agrumes confits et de délicates notes florales caractéristiques du Muscat.
En bouche, le vin est riche, onctueux et parfaitement équilibré. La douceur est harmonieusement soutenue par une acidité vive qui apporte fraîcheur, élégance et une longue finale aromatique.
Accords mets & vins
À déguster avec :
- foie gras
- fromages persillés (Roquefort, Gorgonzola)
- tartes aux fruits
- desserts aux agrumes ou aux fruits exotiques
- pâtisseries fines
- ou simplement seul, en vin de méditation.
Pourquoi vous allez l'aimer
✔ Récolte de raisins naturellement gelés sur pied
✔ Vin de dessert rare et produit en faible quantité
✔ Équilibre remarquable entre sucrosité et fraîcheur
✔ Expression élégante du Muscat Ottonel
✔ Une excellente découverte pour les amateurs de grands vins liquoreux
Température de service
Servir entre 8 et 10°C.
Potentiel de garde : 10 à 15 ans, avec une évolution vers des notes encore plus complexes de miel, fruits secs et épices douces.
Details
This product is crafted with quality materials to ensure durability and performance. Designed with your convenience in mind, it seamlessly fits into your everyday life.
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