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Rkatsiteli Qvevri – Mikashvili Wines
€26,50
Taxes incluses.
Découvrez l'âme de la viticulture géorgienne avec ce Rkatsiteli Qvevri du domaine Mikashvili. Élaboré selon une tradition vieille de plus de 8 000 ans, ce vin orange est vinifié et élevé en qvevri, les célèbres amphores en terre cuite enterrées, inscrites au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO.
Un vin orange authentique et fascinant
Sa robe ambrée aux reflets cuivrés annonce une dégustation hors du commun. Le nez dévoile des arômes complexes d'abricot sec, d'écorce d'orange, de miel, de fruits à coque et de fleurs séchées.
En bouche, le vin offre une texture ample et structurée. La macération prolongée des peaux apporte une légère trame tannique parfaitement intégrée, tandis qu'une belle fraîcheur équilibre l'ensemble. La finale est longue, saline et particulièrement expressive.
La tradition géorgienne du qvevri
Issu du cépage emblématique Rkatsiteli, ce vin est élaboré selon la méthode ancestrale géorgienne consistant à faire fermenter et vieillir le vin dans de grandes amphores enterrées. Cette technique unique confère au vin profondeur, complexité et caractère.
🍽️ Accords mets et vins
Ce vin orange accompagnera parfaitement :
- Cuisine géorgienne traditionnelle
- Fromages affinés
- Volailles rôties
- Cuisine méditerranéenne
- Plats végétariens élaborés
- Cuisine orientale et épicée
Conseils de dégustation
- Température de service : 10 à 12°C
- Carafage conseillé : 15 à 30 minutes
- Potentiel de garde : 5 à 8 ans
✨ Pourquoi choisir ce Rkatsiteli Qvevri ?
Une immersion dans l'histoire du vin à travers l'un des plus anciens styles de vinification au monde. Un vin orange authentique, complexe et particulièrement gastronomique.
Details
This product is crafted with quality materials to ensure durability and performance. Designed with your convenience in mind, it seamlessly fits into your everyday life.
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