Cabo da roca - Colheita Branco 2022

Um vinho branco elegante e luminoso, emblemático da região de Lisboa, influenciado pelas brisas do Atlântico. Ideal para os apreciadores de vinhos refrescantes e equilibrados.

🍒 Características principais

• Cor: Límpido e brilhante.
• Aroma: Delicadamente floral, com notas doces sutis que evocam a primavera e flores brancas.
• Paladar: Estrutura refinada, frescor e equilíbrio perfeitos, com um final elegante e persistente.

🍇 Composição e Produção

• Castas: Uma combinação harmoniosa de Chardonnay, Fernão Pires e Vital, que conferem ao vinho uma complexidade aromática.
• Método de Vinificação: Respeita as características das castas, destacando os aromas naturais através de uma fermentação suave e um envelhecimento cuidadoso.
• Teor Alcoólico: 12,5%.

🍽️ Harmonização
Acompanha perfeitamente frutos do mar, peixes grelhados ou saladas de verão. Também é excelente com pratos levemente picantes ou queijos frescos.

📏 Dicas de Serviço

• Temperatura de Serviço: 8 a 10°C para revelar todo o frescor.
• Potencial de Guarda: Consumir jovem, em até 2-3 anos, para aproveitar seu brilho e vivacidade.

✨ Por que escolher Cabo da Roca?
Os vinhos Cabo da Roca não são apenas excelentes, mas também apoiam iniciativas de proteção aos oceanos por meio de parcerias comprometidas. Escolher esses vinhos é saborear um produto autêntico enquanto contribui para a sustentabilidade ambiental.