Monte cascas - Ramisco from Colares 2013

Um vinho tinto distinto, que reflete o caráter selvagem e o clima único de Colares, onde a casta Ramisco expressa toda a sua originalidade.

🍒 Características principais

• Cor: Grená profundo.
• Aroma: Notas vegetais, terrosas e de rosas murchas.
• Paladar: Elegante e equilibrado, com um final longo e persistente onde os taninos se fundem delicadamente.

🍇 Composição e Produção

• Casta: Ramisco de Colares.
• Região: Colares, caracterizada por solos arenosos e pela influência do oceano Atlântico.
• Teor Alcoólico: 11%.

🍽️ Sugestão de Harmonização
Acompanha perfeitamente carnes vermelhas grelhadas, pratos ensopados ou queijos de pasta dura maturados.

📏 Dicas de Serviço

• Temperatura de Serviço: 16 a 18°C.
• Potencial de Guarda: Pode ser guardado por até 15 anos para apreciar sua notável evolução.

✨ Por que escolher este vinho?
Um raro testemunho da tradição vitivinícola portuguesa, oferecendo o equilíbrio perfeito entre elegância e caráter.