Domaine du Roure - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Blanc 2023
€24,50
Taxes incluses.
Découvrez l'élégance et la richesse du Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Blanc 2023, un grand vin blanc issu des terroirs prestigieux de Bourgogne. Ce cru se distingue par son équilibre, sa rondeur, et ses arômes délicatement toastés.
🍒 Caractéristiques principales
- Nez : Notes plaisantes de beurre et de fumé, évoquant un vin élégant et raffiné.
- Bouche : Un équilibre parfait entre rondeur et fraîcheur, avec des arômes toastés qui apportent une belle complexité.
🍇 Composition et Fabrication
- Cépage : 100% Chardonnay, la quintessence des grands vins blancs bourguignons.
- Vinification : Récolte manuelle pour préserver la qualité des raisins, suivie d’une vinification minutieuse pour révéler la typicité du terroir.
🍽️ Accord mets-vins
Le Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Blanc 2023 est idéal pour accompagner :
- Apéritifs,
- Coquillages et crustacés,
- Poissons en sauce,
- Viandes blanches grillées ou rôties,
- Fromages affinés.
📏 Conseils pratiques
- Température de service : 10–12°C.
- Garde : 3 à 7 ans, pour savourer pleinement son évolution aromatique.
✨ Pourquoi choisir le Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Blanc 2023 ?
Ce vin incarne l’excellence des vieilles vignes de Bourgogne, offrant une dégustation riche et élégante. Parfait pour des moments gastronomiques ou des repas raffinés.
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