Saperavi Qvevri – Mikashvili Wines

Descubra toda a potência e autenticidade da casta rainha da Geórgia com este Saperavi Qvevri da propriedade Mikashvili. Um vinho tinto profundo e intenso, elaborado de acordo com o método ancestral dos qvevri, um verdadeiro símbolo do património vitivinícola georgiano.

Um tinto de caráter com aromas intensos

A sua cor profunda com reflexos granada revela imediatamente a concentração da casta Saperavi. O nariz abre-se para aromas generosos de amora, cassis, cereja preta e ameixa, acompanhados de notas especiadas, alcaçuz e delicados toques terrosos.

Na boca, o vinho é amplo, estruturado e notavelmente equilibrado. Os taninos são presentes, mas elegantes, conferindo profundidade e comprimento. O final persistente revela toda a riqueza do terroir georgiano.

O Saperavi na sua expressão mais pura

O Saperavi é uma das poucas castas tintureiras no mundo, cuja polpa é naturalmente colorida. Associado à vinificação em qvevri, dá origem a vinhos de uma intensidade e autenticidade notáveis.

🍽️ Harmonizações

Ideal com:

• Carnes grelhadas
• Borrego assado
• Caça
• Pratos estufados
• Culinária caucasiana
• Queijos curados

Conselhos de degustação

• Temperatura de serviço: 16 a 18°C
• Decantação recomendada: 1 hora antes da degustação
• Potencial de guarda: 8 a 12 anos

✨ Porquê escolher este Saperavi Qvevri?

Uma cuvée emblemática que permite descobrir toda a riqueza do património vitivinícola georgiano. Um vinho potente, complexo e profundamente autêntico, elaborado segundo métodos transmitidos há milénios.

🍷 Uma viagem ao coração do berço histórico do vinho, onde a tradição e o terroir se expressam com uma rara intensidade.